luvaz

mousse al cioccolato bianco e the mathca (senza pistacchi ma con noci pecane....)

2009-11-09T01:19:00.000-08:00

http://www.cilieginasullatorta.it/

kamut

2008-10-20T14:54:00.000-07:00

la ricetta la trovate qui alla voce flatbread...

lo so , lo so non sembra tanto flat!!!!

Chocolate Fudge Brownies

2008-10-20T06:41:00.000-07:00

Ieri ho fatto i chocolate fudge brownies. la ricetta l'ho presa da un libriccino della nestlè, best loved cookies.

Purtroppo non ho avutio tempo di fare la conversione delle misure volumetriche in grammi. Però potreste attenervi alla ricetta di Cavoletto di bruxelles anche se il procedimento è diverso.

1 tazza e 2/3 di zucchero (a me sembra un pò troppo ne metterei un terzo di meno)

1/2 cup di burro

2 cucchiai d'acqua

120 grammi di cioccolato fondente

2 uova

un cucchiaino e mezzo di vaniglia essenza

1 tazza e 1/3 di farina

1/4 di cucchiaino di bicarbonato

1/4 di cucchiaino di sale

1/2 tazza di noci

Riscaldare lo zucchero con il burro e i due cucchiai d'acqua in una pentola di medie dimensioni, mescolando costantemente. Rimuovere la pentola dalla fiamma e aggiungervi il cioccolato, mescolando bene fino a che non sia completamente sciolto. Aggiungere un uovo alla volta e sbattere bene dopo ogni aggiunta. Mescolare l'essenza di vaniglia e gradualmente la farina setacciata, il bicarbonato e il sale.Infine aggiungere le noci. Versare il composto in una teglia rettangolare di 30cm x 20. Cuocere il forno preriscaldato a 180 ° per 20/30 minuti o fino a quando lo stuzzicadenti non sia leggermente appiccicoso.

Da joyofbaking

Poi ve lo traduco....
Brownies are definitely America's favorite bar cookie (square). It is hard to believe that they began their life in a Sears, Roebuck and Co. catalog over 100 years ago (1897). Brownies are so named because of their dark brown color, not because they contain chocolate. In fact, the first brownie recipes didn't even contain chocolate. When I looked in Fannie Farmer's 'Boston Cooking School Cook Book' the Brownie recipe calls for butter, sugar, Porto Rico molasses, an egg, flour, and pecan meat. So, I think we can say that our Brownie has evolved over the last century. Today, there are recipes for plain brownies ("cakey" or "fudgy"), with nuts, or without; ones with cream cheese, ones that are coffee flavored, or fruit flavored, there are caramel flavored brownies, mint brownies, peanut butter brownies, rocky road brownies, and even blondies (brownies that have a butterscotch, not chocolate flavor). But the one thing they all have in common is that they are wonderfully rich and chocolately.
Brownie recipes are divided into two categories; "cakey" and "fudgy" with both having their advocates. No matter which type you prefer, all brownies have that wonderful deep chocolate flavor that few can resist. I would place these brownies in the "fudgy" category as they contain very little flour and that is what makes them moist and chocolately with a nice dry cracked crust. You can eat them warm, at room temperature, or even cold. I have also been known to have one with a scoop of vanilla ice cream on top.

Scusate le foto, ma le ho fatte con la webcam.

Le zeppole di San Giuseppe

2008-10-06T09:16:00.001-07:00

Quando ero una bambina a casa mia il trascorrere delle stagioni era scandito al modo degli antichi pagani. Il vero inizio dell'anno non veniva posto, come lugubremente suole da secoli, nel bel mezzo dell'inverno. Fedeli inconsapevolmente ad ataviche conoscenze festeggiavamo, quindi, l'inizio della primavera. Il giorno di San Giuseppe, che più tardi avrei scoperto essere nient'altro che la sovrapposizione cattolica ad antichissimi rituali legati alla fine dell'inverno e alla rinascita della vita, era dunque il grande giorno. Le zeppole di mia mamma, preparate per onorare il santo, non erano, e non sono, quelle della tradizione napoletana, più simili queste ultime ai bigné, più sontuosamente farcite di crema ed elegantemente guarnite con l'amarena. Le zeppole di questa ricetta appartengono alla tradizione sarnese, o almeno da questa ha attinto la genitrice, e si presentano più simili al dolce che a Napoli chiamiamo graffe.

L'intera liturgia che ne accompagnava la fattura vedeva mia madre, la sacerdotessa, e il resto della famiglia, officianti che a vario titolo e con diverse gestualità collaboravano, impegnati l'intera giornata.

Nei miei ricordi infantili si mescolano: gli odori, le forme e i colori di queste zeppole; le immagini, mai sfocate, di mia madre, novella demiurga, che combatte con la materia informe, tesa nello sforzo di impastare; i suoi movimenti energici, che spostavano di continuo il vecchio tavolo ricoperto di formica, scostandolo dalla parete della cucina; la veloce e precisa operazione con la quale i piccoli tocchi tagliati dall'impasto assumevano la forma dovuta; la distesa di zeppole adagiata delicatamente tra fresche tovaglie di cotone, riposte sul letto e ricoperte con un plaid di lana per favorirne la lievitazione, amorevolmente, come si rimbocca la coperta ad un figlio.

L'alchimia faceva il suo corso magico facendo lievitare a dovere le zeppole. Anxhe se per meglio rendere la sacralità del processo, e l'amore che ne è motore, preferisco usare il termine della mia bella lingua napoletana: le zeppole crescevano, messe nella loro placenta di cotone e lana. A questo punto la sacerdotessa invocava l'intervento del dio Vulcano e, in una pentola alta ricolma d'olio, vera antesignana popolare e artigianale della moderna friggitrice, avviava al loro sfrigolante destino le zeppole. La tortura si concludeva quando le zeppole assumevano il loro bel incarnato color oro, solo allora, come premio all'appena trascorso dolore, venivano leggermente sgocciolate e ripassate nello zucchero. L'ultimo atto consisteva nell'ordinata disposizione su vassoi e vassoietti destinati ad omaggiare la signora Capozzi, zia Vincenza, don Franco, che erano solo una piccola rappesentanza dell'orgiastico vicinato in adorante attesa della prelibatezza di San Giuseppe, dispensata ogni anno, con assoluto senso del dono, dalla sacerdotessa.

Un capitolo a parte meriterebbe la descrizione della meritata soddisfazione di mia madre, assaporata per giorni ascoltando i commenti dei fortunati degustatori.

Dimenticavo di dire che il mio papà si chiamava Giuseppe ed era un operaio, cosicché la festa di San Giuseppe per lui, e quindi per noi tutti, era festa tre volte, essendo il suo onomastico, essendo lui un papà e un lavoratore, poiché il falegname andato in sposo a Maria è anche patrono dei lavoratori. Come dire... una festa al cubo! Anche per questa potenza matematica, forse, mia madre ancor oggi continua la tradizone e regala a molti un piccolo assaggio di felicità.

Ricetta della zeppole di San Giuseppe
Ingredienti
500 gr. di farina
500 gr di patate lesse e schiacciate con l'apposito strumento
100 gr di burro fuso
1 panetto di lievito di birra sciolto in un pò di latte tiepido (tanto quanto un bicchiere da vino)
buccia grattugiata di un limone
un pizzico di sale
1 cucchiaio raso di zucchero
3 uova
1 bustina di vanillina
liquore Strega a piacere
Per la frittura olio d'arachide.
Zucchero per decorare.
Mettere la farina sulle patate disposte a fontana, porre al suo centro tutti gli ingredienti. Lavorare fino allo sfinimento delle braccia, o comunque fino a che gli ingredienti sono tutti amalgamati e se l'impasto dovesse risultare ancora troppo umido aggiungere altra farina. A questo punto si può tagliare una pezzo d'impasto e srotolarlo con le mani per fare la zeppola a forma di graffa, ricorderebbe un pò il simbolo della lotta al cancro, all'aids etc etc. Disporre le zeppole su un tavolo (se non è abbastanza spazioso va meglio il letto...!) coprirle e lasciarle livitare per almeno due ore.
A questo punto si possono friggere in abbondante olio e passarle nello zucchero semolato con o senza cannella.
Questo post è valido per partecipare al concorso bandito da cavolettodibruxelles
http://www.cavolettodibruxelles.it/2008/09/vi-regalo-una-storia-damore

fittasi

2008-05-21T05:54:00.000-07:00

Saviano perchè non vieni a Chiaiano??? Ci sono appartamenti di varia quadratura in una corte restaurata da poco...o forse è troppo vicina alla discarica di prossima apertura?
http://corrieredelmezzogiorno.corriere.it/campania/cronache/articoli/2008/05_Maggio/21/saviano_casa.shtml

Appello n°2

2008-05-21T02:15:00.000-07:00

Scetáteve, guagliune 'e malavita...ca è 'ntussecosa assaje 'sta serenata...

così recitava il ritornello di una vecchia canzone napoletana ,Guapparia. Ebbene questo è l'incipit che userei per fare appello agli uomini "d'onore" e ai ragazzacci affinchè continuino a mobilitarsi contro la costruzione della discarica in una delle cave di Chiaiano....ormai siamo tutti cammorristi, dopo la trasmissione di ieri di Floris, dove il simpatico Veltroni ha ribadito, serenamente, pacatamente, che dietro tutti sti disordini c'è la Camorra! Ha fatto, come conviene a chi vuole disorientare l'opinione pubblica in questo bel paese, di un' erba un fascio! Dagli assalti ai campi rom, alla monnezza gettata per strada o bruciata fino alla lotta contro questa decisione illogica di aprire in un parco già esitente la discarica della città!!!Come se questa decisione risolvesse immediatamente la l'emergenza rifiuti. infatti si cerca di gridarlo, ma inutilmente, a orecchie ormai tappate, come è accaduto anche ieri sera a quella schifezza di porta a porta , che per mettere in sicurezza il sito suddetto ci voglio tre mesi!!!!!Tanto si è capito che la faranno, la devono fare.... e badate bene bassolino e berlusconi la faranno...

Sono nata non lontano dalla cosiddetta zona ospedaliera dove si concentrano, appunto, i 5 maggiori ospedali della città. Mi sono trasferita qui nel quartiere della discordia da appena due mesi due. >E presto, se voglio avere un figlio sano, dovrò andarmene.... penso di aver diritto di asilo e un risarcimento danni visto che la casa non l'ho comprata (per fortuna perchè non posso permettermelo) ma i soldi per renderla più vivibile e carina li ho spesi, eccome. A saperlo continuavo a vivere insieme a mio marito da mia madre e mia sorella non lontano da qui comunque....Perchè una volta sversati 700mila tonnellate di rifiuti(700mila), la PUZZA si sentirà fino al salotto buono della collina di Napoli, senza considerare l'inquinamento della falda acquifera, etc. etc.

Per capire dove abbiamo trovato la nostra serenità, io e mio marito, andate a visitare questo sito

http://www.cittadelleciliege.it/index.php?option=com_content&task=view&id=67&Itemid=1

inoltre posso testimoniare di aver visto gazze ladre e fringuelli svolazzare davanti alla mia finestra, in una città come Napoli che ha visto per decenni solo speculazioni e cementificazione....

APPELLO

2008-04-21T03:14:00.000-07:00

La Rinascente di Napoli sta per chiudere e 80 lavoratori e lavoratrici più 30 dell'indotto saranno gettati sul lastrico. In una situazione come quella napoletana questa è una tragedia.

PER SOTTOSCRIVERE L’APPELLO:
http://www.thepetitionsite.com/1/la-rinascente-di-napoli-non-deve-chiudere

Per i miscredenti....

2008-01-21T03:18:00.000-08:00

La ricetta di questa torta è semplicissima, l'ho pesa dal mio libro di ricette americane:
2 cucchiai di farina
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 cucchiaio di buccia d'arancia
4 uova
3/4 di tazza di zucchero
2 tazze e mezzo di nocciole, noci o noci pecane a seconda di quello che si ha, quella della foto l'ho fatta con le noci pecane comprate negli States.
Imburrare e infarinare una teglia con diametro di 23 centimetri.
Mischiare gli ingredienti secchi.
Montare le uova con lo zucchero in un robot da cucina aggiungervi le noci precedentemente triturate. Frullare almeno per un minuto. Aggiungere gli ingredienti secchi.
Versare nella teglia e cuocere a 180° per 20 minuti o fino a quando provi a immergere nella torta uno stuzzicadenti che dovrà uscire asciutto.
Per la farcitura avevo pensato a una glassa di cioccolato bianco ma, nonostante le mie buone intenzioni, la panna mischiata al cioccolato fuso è impazzita perciò ho ripiegato sullo zucchero in polvere e panna fresca. Un accostamento simile lo puoi tropvare sul blog della mia foodblogger preferita, http://www.cavolettodibruxelles.it/2008/01/torta-di-nocciole-con-salsa-di-cioccolato-bianco
Che per pura coincidenza in quel giorno ha creato qualcosa di molto simile!!!!!
P.S. la misura volumetrica in tazze è tutta americana, dovreste trovare da voi le equivalenze e fare le conversioni in grammi. Io ho ovviato con l'acquisto in loco degli strumenti.....
P.S.2 Ho dimenticato di dire che nella foto le torte sono due!

le cappellinate ovvero dei modi di dire

2007-11-25T06:50:00.000-08:00

Questi sono alcuni esempi dei modi di dire che vengono stravolti dal nostro amico dadaista:
"Ha cercato di metterla in cattiva ombra, capisci?"
"... lui arrivò con i fucili spiantati!"
"Dove c'è gusto non c'è parvenza!"

Quest'ultima è una vera è propria chicca.
"Non necessita chissà qual posto andar così lontano!"
In verità non abbiamo mai capito cosa volesse dire, era un sabato sera e non sapevamo cosa fare e dove andare, forse voleva dire che non bisognava andare chissà in quale posto per stare bene insieme, forse.

Pippo 'o Punk , Hrabal e 'e palumme.

2007-11-21T12:00:00.001-08:00

Narra la leggenda che in un periodo degli anni '80 un giovane boemista napoletano, noto anche per i suoi trascorsi artistici in qualità di singer della promettente band punk Underage, si aggirasse nei dintorni della magica Praga in qualità di archeologo di antichità slave. In un paesino nei dipressi di Praga centoturrita c'era una rotonda romanica, fatta erigere dai monarchi medievali signori delle Terre Ceche (Čechy in ceco, Bohemia in latino) al cui restauro attendeva il nostro. Nel sottotetto della rotonda, da grandi finestroni laterali, i colombi (holuby in ceco, palumme in napoletano) solevano nidificare o semplicemente infilarvisi. A volte, però, incapaci di uscirne vi morivano, lasciandoci ovviamente le penne, oltre agli scheletri. Questo ammasso di scheletri faceva apparire effettivamente detto sottotetto una specie di cimitero dei colombi.

Poiché il nostro a quei tempi, per rinfrancarsi delle fatiche, soleva frequentare la birreria U zlatého tigra (Alla tigre d'oro), ebbe lì modo di conoscere e di intrattenersi con uno dei più noti romanzieri cechi: Bohumil Hrabal. Tra un pullitr (mezzo litro) di birra e l'altro, in deliziosamente fumosi ambienti, il nostro gradatamente conquistava la fiducia e la confidenza dello scrittore. Quando gli parve che la confidenza fosse giunta al giusto livello raccontò allo scrittore dei Treni strettamente sorvegliati di una rotonda romanica nei dintorni di Praga dove, per imperscrutabili motivi, i colombi dell'intero circondario, attratti da una forza misteriosa e come obbedendo ad atavici precetti, decidevano di andare a morire.

Un grande scrittore non fa caso alla veridicità di una storia, a maggior ragione se raccontata da un punk napoletano abbirrazzato (colgo l'occasione per coniare en passant il neologismo che da oggi metterà su un piano di uguale dignità i beoni amanti della birra con quelli del vino, ponendo fine così a secoli di discriminazione nei quali questi non hanno potuto descrivere il proprio stato d'ebbrezza, vessati dal monopoli linguistico degli avvinazzati). Un grande scrittore trova lo spazio per incastonare narrazioni altrui nelle proprie. E così la romantica storia dei colombi che vanno a morire nella rotonda romanica viene narrata, di pari passo, in un libro dello scrittore, forse, se la memoria non inganna, in L'uragano di novembre, cronaca dei fatti del novembre 1989. Quindi resta un fatto: la storia dei colombi e del loro cimitero romanico colpì Bohumil Hrabal.

Il 3 febbraio del 1997, Bohumil Hrabal, ricoverato presso un ospedale di Praga, esce sul terrazzino della sua stanza. Nel tentativo di dar da mangiare a dei colombi, scivola e cadendo dal quinto piano muore.

A proposito di compleanni

2007-11-21T02:24:00.000-08:00

KOSSIGA

2007-11-15T07:16:00.000-08:00

Quando leggevo sui muri Cossiga con la kappa mi chiedevo il perchè, adesso ho capito.
http://www.corriere.it/politica/07_novembre_15/cossiga_lanciere_lamberto_blucher.shtml

Match Point

2007-11-13T04:31:00.000-08:00

Stamattina, tra il primo caffè della giornata e la lettura del giornale on line, ho dovuto riflettere sull'importanza di avere fortuna nella vita. Succede che si muore anche a 25 anni, quando la vita ti sorride spesso, un giorno si e l'altro anche, quando pensi che stai per laurearti (finalmente !) e hai davnti a te un ventaglio di opzioni per meglio costruire il proprio futuro, magari assieme al tuo ragazzo che però a te è sopravvissuto. In giro ci saranno tante, tantissime storie come questa. Un incidente stradale, t'investono e puff muori, anche se sei così giovane. Valentina non era un'amica. La conosceva mia sorella, studiavano insieme. Ho ancora la sua voce nelle orecchie di quando cercava mia sorella a telefono , anche tre volte al giorno, per comunicarsi tutti i dubbi e le perplessità su questo o quell'argomento d'esame.
Valentina non è stata fortunata. E' per ricordare lei e altri come lei che scrivo questo post, ma anche per ricordare a me stessa che sino ad ora un pò di fortuna io ce l'ho avuta.

birra o vino?

2007-11-08T05:08:00.000-08:00

Nell'ultimo post ho dimenticato di dire che i
gustosi piatti della classica cucina danese erano accompagnati da
una buonissima birra danese, of course. La birra è
l'unica bevanda che può accompagnare questi piatti assai
pesanti, dal punto di vista
delle calorie, tipici dei vichinghi. Questa osservazione così arguta mi fa pensare che la birra non può accompagnare
piatti delicati di pesce come quelli
mediterranei. Indi per
cui la
storia del mercato del pesce è una bufala....

Weiss Stue

2007-11-07T06:20:00.001-08:00

Questa è la galleria fotografica di uno dei ristoranti più antichi della Danimarca. Costruito nel 1600 a Ribe gli interni sono quelli originali del 1704. C'è una fonte battesimale che ha circa 400 anni. Si è mangiato bene. La carne da queste parti è buonissima, penso di ottima qualità, sicuramente senza troppi ormoni come quella americana. L'antipasto era di salmone affumicato con pepe e limone, tortino di spinaci e uova, asparagi, salsa di erbe e pane; il piatto principale con medaglioni di maiale tenerissimi conditi con salsa al pepe nero, seviti con fagiolini e carote al vapore, funghi fritti, insalata e croquettes di patate. Per finire torta gelato al cioccolato bianco servita con salsa di nocciola, albicocche candite e un piccolo sorbetto di lamponi.

Che goduria. Lo consiglierei a chiunque fosse interessato a una breve visita dello stato più piatto che abbia mai visto; questo posto, intriso di storia, è un viaggio per la mente, gli occhi e certamente anche per delle buone forchette come me.....

c'è del marcio?

2007-11-06T13:43:00.000-08:00

quarto stato cavolettiano

2007-10-28T16:54:00.000-07:00

http://www.administrator.hu/cavoletto/ilquartocavoletto.jpg

ristrutturazione

2007-10-26T15:29:00.000-07:00

Non si posta più perchè non ho il tempo materiale di starmene calma calma davanti al pc a scrivere il mio blog. Già sono poco costante e superficialotta (solo in alcune cose come per esempio la scrittura, così è se vi pare)poi si son messi i muratori con il loro nobile, ma rumoroso, lavoro (le loro martellate le adoro, neanche mi svegliano più); l'influenza gastrointestinale per ben due volte; lo shopping frenetico per acquistare la cucina, i rivestimenti, la lavatrice, il materiale elettrico e la porta (attenzione però acquisti che dovevano essere incastrati con le date di inizio e fine lavoro di ristrutturazione); poi l'organizzazione, ahimè, della partenza per la danimarca mentre mio marito si becca 38 di febbre e non so che cacchio di giubbino comprargli. Il problema è che al sud non fa poi così freddo, ogni tanto la temperatura scende al max fino allo zero, raramente al di sotto, sicchè non si è poi così equipaggiati. Si lo so lettore cosa starai pensando: ci sono problemi ben più seri nel mondo e nella vita di ogni povero disgraziato che non guadagna come montezemolo e affini e questa se la mena con ste cazzate?

A parte che problemi seri ne ho avuti e li avrò pure io.

A 35 anni e sposata vivo di nuovo con mia madre; non ho un lavoro serio da sempre, fino a sei mesi fa assistevo un anziano malato di alzheimer con il femore rotto (che poi è morto) Un pò per necessità, mia e di sua figlia amica mia, un pò perchè era meglio che starsene a casa a non fare nulla. E adesso me la sto godendo con ste cazzate intervallate ogni tanto da una manifestazione romana contro la precarietà, un' assemblea sulla manifestazione di cui sopra e viaggi vari.

Come sono stanca. Anche di parlarne.

Storia vera di un proletario che si vuole emancipare

2007-10-08T06:56:00.000-07:00

C'era una volta un ragazzo molto ma molto panciuto, con una testa enorme e due guanciotte così grosse che gli nascondevano gli occhi. Quando lo conobbi mi sembrava uno sharpei, tante erano le pieghe sulla sua faccia! Seppur nato in un brutto quartiere come Secondigliano, famoso per la faida tra i Di lauro e gli scissionisti, e cresciuto dalle suore malefiche perchè orfano di madre, il ragazzo aveva uno sguardo tenero e per niente cattivo. Da giovane frequentava la sede dei disoccupati dei Banchi Nuovi dove aveva imparato, grazie ai compagni, a leggere, a scrivere e a lottare per conquistare un posto di lavoro.Una sera gli capitò di vedere in tv un docu-film su Alda Merini, la poetessa rinchiusa in manicomio anni addietro. Affascinato dalla storia di questa donna, aveva deciso che l'indomani bisognava procurarsi uno dei suoi bellissimi libri di poesia per mezzo di un'azione di esproprio culturale presso la Feltrinelli di via roma. Purtroppo la ricerca delle poesie sugli scaffali della libreria gli risultò difficile. Ma ormai lui era là e doveva uscire con qualche libro sotto il braccio, così ne prese due a caso. Mentre usciva dal negozio l'allarme suonò e l'impiegato lo raggiunse sulla strada. Il proletario all'esclamazione dell'impiegato : "guardi lei ha preso due libri senza pagarli!" affermò: "si, lei ha ragione. Ma sa non ho abbastanza soldi per acquistarli perciò sto facendo un esproprio culturale." E l'impiegato ribattè: "vabbene, ma non li venga a fare più da noi questi espropri culturali."

PRIMAVERA IN KURDISTAN

2007-10-03T01:46:00.000-07:00

L'altra sera ho visto solo le ultime scene, purtroppo, di questo interessante e ben fatto documentario di Stefano Savona.

Parla del lungo viaggio dei guerriglieri curdi dal nord dell’Iraq fino al confine turco. E’ la prima volta che un videomaker occidentale ha potuto filmare la vita dei componenti del PKK, il partito dei lavoratori del Kurdistan, che vivono tra le montagne del Qandil e costituiscono un’organizzazione armata, considerata terroristica, che vuole affermare il riconoscimento all’autodeterminazione del proprio popolo. Stefano Savona ha intrapreso il viaggio con loro, ha dormito nelle loro tende e camminato con loro dall’alba al tramonto, riuscendo a restituirci la mentalità, le aspettative e la filosofia che guida le vite di questi uomini e donne guerriere.

Così viene presentato dal sito di Raitre, che ha avuto un bel coraggio a trasmetterlo, correndo il rischio di scatenare inutili polemiche e dibattiti perchè si parla di guerriglia di liberazione da parte di un esercito popolare come quello curdo. Spesso, infatti, la battaglia fatta per l'autoderminazione di un popolo viene definita terrorismo, iraq docet !
http://italy.peacelink.org/pace/articles/art_2379.html

Film Russo

2007-09-30T13:45:00.000-07:00

Oggi ho visto un film, I guardiani della notte, senza interruzioni pubblicitarie e con poche, ma sempre moleste, incursioni telefoniche (servizio chi è gratias) Il film è di quelli che meritano: girato a Mosca, la produzione è russa e anche l'autore del libro da cui è stata tratta la sceneggiatura lo è, Sergei Lukyanenko.Ho apprezzato molto la fotografia e i costumi. I colori delle scene esterne sono magnifici. Però qualcosa non quadrava, forse perchè abituata alla grande produzione americana questo film a confronto fa una figura così e così. Anche se, visto che prometteva così bene ( è stato fatto nel 2004), la FoX ne ha finanziato la distribuzione e sta finanziando il secondo e il terzo di questa trilogia alla matrix. Non essendo io una critica cinematografica ( per carità chi ha mai desiderato esserlo! )vi rimando, se vi intererssa, alla recensione che più condivido fatta da questo magazine (http://www.horrormagazine.it/cinema/1666/)

la felicità

2007-09-28T00:39:00.001-07:00

radical chic sarà lei, io sono una proletaria! Per me chi sporca è uno stronzo. Sono un'igienista, amo l'ordine e la pulizia (in questa affermazione mi sento tanto Mariarca ).

Chi ruba per necessità non è uno stronzo. Il sottoproletario fuori la via nova (non sei napoletano non puoi capire di chi parlo) che vive nei bassi della Sanità, va allo stadio con la "cacaina" nella testa già vuota, scippa gli incauti turisti e i napoletani distratti per comprarsi le ultime novità di D&G, per me è uno stronzo, eccome! Campi di lavoro nel ricco settentrione di Italia ecco la soluzione. Mi sono rotta del pietismo e della compenetrazione. Certo che una soluzione definitiva, in una prospettiva di lungo termine, è la trasformazione di questa società senza speranza dove gli abitanti del mondo liquido inseguono una grande utopia: rendere l'incertezza meno terribile, la felicità più permanente.(1)

(1) Bauman Zygmunt, Modus Vivendi

Inferno e utopia del mondo liquido

Tu che mi leggi sei felice?

disturbo da stress post-traumatico

2007-09-18T06:20:00.000-07:00

Una volta sono stata scippata e un'altra volta, una dolce sera di aprile di qualche anno fa, ho subito un tentativo di rapina proprio sotto al palazzo di casa. Era un tentativo perchè, grazie a mio marito, il rapinatore che affermava di essere dotato di pistola se ne scappò sentendo per la seconda volta:" T' n' vai?Vattenn'!"E non era da solo, ma con un complice su una moto. Non potrò mai dimenticare quelle sensazioni di paura prima e sollievo poi quando il rapinatore decise che era meglio andarsene. Forse perchè era stato preso in contropiede con quell'esclamazione. Non so. Il fatto è che adesso quando rientro a casa di sera o di notte, non sempre, appena metto la chiave nel cancello penso che qualcuno stia per avvicinarsi , così mi giro ma dietro di me non c'è nessuno.

L'articolo è dal corriere del mezzogiorno buona lettura.

NAPOLI — Si chiama «disturbo da stress post-traumatico ». Una condizione che abbraccia il 20% delle vittime di un evento doloroso. In genere una catastrofe naturale. E a Napoli a soffrirne — paragone scientifico, in apparenza incredibile — sono coloro che hanno subito un'aggressione per rapina. Un trauma, che può diventare una patologia psichica. Sogni angosciosi, ricordi intrusivi e ricorrenti e stato di allerta. Il trauma di un'aggressione, secondo gli esperti, a Napoli può diventare quasi una malattia. Ed è così che nasce uno studio condotto dal dipartimento di psichiatria della seconda Università di Napoli che ha valutato la frequenza dei sintomi post-traumatici in un campione di 301 persone che si erano rivolte alla questura per denunciare di essere state vittime di un'aggressione a scopo di rapina. Sono stati alcuni medici con addestramento specifico ad intervistare le persone che avevano appena subito il trauma, grazie ad una sinergia tra l'università e le forze di polizia. Lo studio segue ad altri due (uno sulle vittime del bradisismo di Pozzuoli, l'altro sull'alluvione di Sarno) del dipartimento diretto da Mario Maj, presidente della società mondiale di psichiatria. Dalla ricerca è emerso con chiarezza che i sintomi post-traumatici colpiscono soprattutto le donne e gli anziani. «Gli elementi comune agli intervistati — spiegano i medici — sono la rassegnazione rispetto all'inevitabilità di eventi criminosi in città, un paradossale senso di colpa per le disattenzioni e i comportamenti avventati che possono aver contribuito alla realizzazione dell'evento (la persona tende a sentirsi colpevole anche verso i familiari, per aver percorso una determinata strada o lasciato l'auto in un posto specifico), rabbia verso le istituzioni e le persone che eventualmente hanno assistito alla rapina e la convinzione che in città le rapine spesso vengono attuate non per bisogno, ma per sfizio o sfregio». Ma dopo la rabbia subentrano nella mente delle vittime i ricordi disturbanti, gli incubi e la sensazione improvvisa che l'evento possa ripetersi, con un senso di distacco emozionale e di estraneità rispetto a quanto accade intorno. Nei casi più gravi addirittura incapacità a provare piacere nei mesi successivi e ad avere sentimenti pieni, ma l'evoluzione del disturbo è legata a diversi fattori, quali la natura dell'esperienza e, la fase della vita in cui è avvenuto il trauma e il contesto familiare e ambientale. Delle terapie per guarire lo stress post-traumatico e di temi sulla salute mentale, si discute da giovedì a sabato a Napoli nel congresso della società italiana di psicologia biologica, con 2500 delegati da tutto il mondo. «Siamo rimasti sorpresi dalla frequenza di questi sintomi — dice il professor Maj — e dal fatto che si accompagnano, in molti casi, a colpa e rassegnazione, mai descritti in persone con problemi del genere in altre città ». Non tutti comunque reagiscono allo stesso modo. Una donna ha addirittura dichiarato di aver subito tante rapine da non provare più nessuna emozione «anzi — avrebbe detto la signora — ora preferisco dare i consigli al ladro di turno su come concludere la rapina al più presto ». Questione di sopravvivenza.Alessandra Barone

Genova '01

2007-09-10T07:25:00.000-07:00

Ieri sera ho visto su rai tre il programma blu notte sui fatti di Genova. Come ogni volta che guardo un documentario su quegli epiosodi comincio a sentirmi male fisicamente:mi sale il sangue alla testa e mi viene il nodo alla gola.

Mi incazzo, mi mortifico e mi offendo (soprattutto la mia intelligenza media si sente offesa) quando sento dire che tutti e tre i processi, come quello per le torture a Bolzaneto o quello per l'episodio di macelleria messicana alle scuola Diaz, rischiano di non arrivare alla sentenza definitiva ma soltanto al primo grado perchè può intervenire la prescrizione per quei reati commessi da alcuni esponenti delle forze dell'ordine. Come si legge sul sito del Comitato Verità e Giustizia per Genova: "con la prescrizione le vittime delle violenze e delle calunnie nella scuola "Diaz", degli abusi nella "galera di transito" di Bolzaneto, italiani e stranieri, non avrebbero una sentenza definitiva e neppure l’assicurazione del risarcimento per i danni subiti " e ancora: "sono in corso alcuni importanti processi dei quali nessuno si occupa: non i media (in primo luogo la televisione), non i quotidiani nazionali, non la società civile italiana." Chiaro che quest'ultima affermazione potrebbe essere smentita dall' andata in onda della trasmissione di ieri. Ma da quanto tempo il mezzo di informazione più utilizzato al mondo, più immediato, come la televisione non trattatava questi temi ? Ciò che più mi colpisce è che dopo sei anni sembra che molti, tranne chi c'era e ha subito quelle violenze, si siano dimenticati dei fatti di Genova soprattutto il nostro amato Governo di centro - sinistra (?) che a tutt'oggi non ha ancora istituito una commissione parlamentare d'inchiesta.

http://www.veritagiustizia.it/

Napoletani

2007-09-06T00:02:00.000-07:00

Pubblico, riportandolo testualmente, l'articolo del Corriere del Mezzogiorno di stamattina, buona lettura.
Dario David, 27 anni, cresciuto a Scampia, in un saggio riprende le tesi del celebre medico e analizza i volti degli abitanti del centro storico
I napoletani? Somigliano ai criminali di Lombroso
«In effetti su un punto Lombroso aveva ragione: è vero che i ‘‘delinquenti'' oggetto del suo studio avevano tutti la ‘‘stessa faccia''. Ma da qui a dire che il comportamento violento è scritto nel nostro Dna, come sosteneva, ce ne vuole». Dario David, ventisettenne napoletano originario del Vomero ma cresciuto a Scampia, si è laureato in Scienze Naturali all'Università Federico II con una tesi che riprende, ‘‘viviseziona'', in parte boccia e in parte promuove la discussa teoria eleborata da Cesare Lombroso nella seconda metà dell'800.Il suo lavoro, durato circa due anni e mezzo, è diventato un libro, ‘‘La vera storia del cranio di Pulcinella: le ragioni di Lombroso, le verità dell'antropologia criminale'', che uscirà per i tipi di Magi Edizioni Scientifiche a fine mese. Una tesi ardita, quella di David, che in definitiva, al termine di un'analisi condotta con metodi scientifici, lo porta a dire che «l'identikit dell'abitante medio di alcuni quartieri del centro storico di Napoli, sostanzialmente coincide con il criminale- tipo individuato da Lombroso».Insomma, idea coraggiosa, la sua. Come minimo si guadagnerà l'epiteto di reazionario, se non di razzista... «Si, lo so; ma non è così. Quando ho proposto una tesi su questo tema al mio professore è inorridito, ma quando gli ho portato le prime evidenze scientifiche del mio ragionamento mi ha incoraggiato ad andare avanti. In fondo il mio lavoro parte dalla teoria di Lombroso, ma arriva a conclusioni diverse».Iniziamo dal principio: come l'è venuta l'idea di ragionare su questo tema? «Qualche anno fa ho subito un tentativo di rapina. Ho denunciato l'aggressione e, in commissariato, mi sono state mostrate una serie di foto segnaletiche: la somiglianza tra i soggetti schedati era sorprendente. Allora è iniziata la mia inchiesta. Ho scattato cento fotografie a soggetti adulti residenti nelle aree considerate ad alta densità criminale, e cioè, per il centro, Forcella, Sanità, Cavone e Quartieri Spagnoli, e, per la periferia, la cosiddetta 167, e altrettanti scatti li ho ‘‘rubati'' nei quartieri cosiddetti ‘‘bene'' della città. Di qui è iniziato il lavoro di classificazione scientifica».Cosa ne è venuto fuori e, soprattutto, che metodo di osservazione ha usato? «Ho analizzato i tratti somatici dei soggetti rientranti nel campione usando le tabelle di biotipologia umana. Senza dubbio esistono dei tratti preponderanti negli abitanti dei quartieri del centro. Ciò è dovuto al fatto che alcuni tratti somatici tendono a cristallizzarsi in luoghi particolarmente ‘‘chiusi'': non parliamo infatti di zone di ritrovo o boulevard turistici, ma di quello che Matilde Serao definì ‘‘Ventre di Napoli'', dove difficilmente si trova a passare chi non vi abita o lavora e dove spesso le famiglie si imparentano tra di loro riproducendo la stessa fisinomia».Certo, questo è abbastanza evidente, ma che c'entra Lombroso? In fondo lei ha ragionato su foto di gente comune, fino a prova contraria onesta, e non su soggetti criminali. «Certo, ma è venuto fuori che i tratti somatici comuni ai soggetti che abitano certe aree del Centro sono gli stessi che Lombroso rilevò nei ‘‘delinquenti'' napoletani e calabresi e che definì caratteri ‘‘abnormi e animaleschi''. Parliamo di individui robusti, non particolarmente alti, con un'attaccatura dei capelli decisamente bassa e una fronte sfuggente e ondulata, ovvero che se vista di profilo ricorda la sagoma stilizzata di un gabbiano. Ciò è dovuto al fatto che la struttura ossea retrostante alle sopracciglia, la gabella, è leggermente più sporgente. Per esempio, la presenza di una fronte sfuggente e ondulata si aggira intorno al 50 per cento degli uomini, e nel 64 per cento dei casi è abbinata agli altri caratteri tipici, invece nei campioni misti, prelevati da tutti gli altri quartieri della città, questa tendenza non supera il 12 per cento. Spesso anche la mandibola è più larga e quasi tutti gli individui presentano una circonferenza del collo relativamente molto robusta».Dunque?« La debolezza della teoria lombrosiana sta nel fatto che a quel tempo l'approccio non coniugava ecologia, etologia e sociologia. Mi spiego meglio. Oggi sappiamo che i crimini della piccola (e grande) delinquenza vengono compiuti con maggior frequenza da persone che abitano in zone con simili back-ground sociali, storici, urbanistici ed economici e che ai tempi di Lombroso — oggi solo in parte è così — delinqueva soprattutto chi abitava nei quartieri più poveri, dove la carriera criminale costituiva un'opportunità per sfuggire alla miseria. Dunque quando il medico torinese si trovò ad analizzare le persone in stato di arresto, forse ragionò così: in questo gruppo si somigliano fisicamente, in questo stesso gruppo si comportano similmente, dunque questi tratti somatici rendono l'uomo un delinquente. Ed è qui che ha sbagliato: la concomitanza fra tratti somatici e abitudini di vita, lo portò a proporre un principio diretto di causa-effetto per spiegare un fenomeno che in realtà è indiretto, ambientale e storico
».Chiara Marasca

ascensore per l'inferno

2007-09-03T02:53:00.000-07:00

il titolo l'ho preso in prestito da quello di un film francese e relativa colonna sonora di miles davis. Ma il significato a cui mi riferisco è ben diverso. l'ascensore per l'inferno l'ho preso per tornare a Napoli, questo schifo di città dove son tornata dopo un lungo viaggio nella favolosa California.Lo so che non è necessario andar così lontano per realizzare di vivere in un posto dove la qualità della vita è così scadente.
Si va un pò più su di Roma e voila puoi vivere modestamente ma non temere che qualcuno ti apostrofi malamente giusto per sfizio, perchè si sente in diritto, perchè ha una capa malata piena di letame. Certo per vedere file ordinate dove ognuno rispetta il proprio turno bisogna salire ancora un pò più su per esempio Belluno.
Si sarà capito che questa è una provocazione. Il fatto è che non mi sento italiana, e adesso mi vergogno di essere napoletana.

lacrime napulitane

2007-08-28T19:05:00.000-07:00

tra qualche ora si parte per un lunghissimo viaggio di ritorno. E' sul finire di una festa, di un viaggio o qualsiasi cosa che sia un passatempo che ci si accorge di quanto ci stia divertendo, di quanto sia importante quello che si sta facendo per il proprio umore, per la propria esistenza.

che noia, che barba

2007-08-20T16:49:00.000-07:00

mi chiedo, ci si puo' annoiare in vacanza? anche quando si suppone che questa debba essere meravigliosa pel sol fatto che vien fatta in amerika?
premessa molto short per dire che sto in una bad mood e confused assaje.
ma veniamo a noi.
tempo fa leggevo sul blog di cavoletto del te' matcha, e mi chiedevo che cacchio fosse sto te'. Arrivata nel paese dei balocchi (dove tutto ma proprio tutto si puo' trovare) ho provato finalmente sto te' matcha.(Cavoletto suggerisce di comprarlo a roma non ricordo dove; io son venuta fino in america a provarlo)
se venite da queste parti lo potete provare freddo e ricoperto di panna in questo caffe. Non solo ma cercando su internet la parola matcha ho pure scoperto cosa sono i mochi. che ho mangiato qualche giorno fa sotto forma di gelato a casa di una cara amica. Matcha, mocho lo so ma questo e' il Giappone....opsio per la cronaca stoin california e oggi ci si dirige a sud.

2007-08-15T09:05:00.001-07:00

a` la page

2007-08-15T08:51:00.000-07:00

qualcuno mi ha svegliata ricordandomi che e' ferragosto...per fortuna qui non lo e'.
qualche giorno fa ho letto che va di moda scrrvere delle proprie vacanze su un blog.Io mi son portata il mio prezioso moleskine (costa 15 euro dalla mariola de la feltrinelli) proprio per evitare una perdita di tempo, stare tre ore al pc pure in vacanza mi sembra un po'troppo. percio' caro mio blogspot sappi che ti ho tradito.

gli states

2007-08-06T15:13:00.000-07:00

finalmente un po' di tempo per scrivere due righe l'ho trovato. Sono dieci giorni che sono via Eccomi qui negli states. Adesso mi ritrovo nella meravigliosa California. La bellissima Frisco mi ha accolto come sempre molto, ma molto, bene!

I love YOU Bay Area.

Ma andiamo per gradi. prima tappa New York, la grande mela. Devo dire che mi ha affascinato molto, ma 3 gironi sono troppo pochi per ambietarsi e poi il fuso orario ci ha letteralmente messe k.o.

Grazie anche al ritardo di 3 ore che l'aereo portava da Napoli, cacchio siamo state dalle 11.30 del mattino in aereoporto per decollare poi solo alle 18.45. E sull'aereo non avevano nemmeno le coperte e i cuscini, in piu' lo spazio tra i sedili e' ridotto all'osso. Volete un consiglio? Costera' pure di meno ed e' comodo per chi parte da una citta' come Napoli ma l'eurofly sucks! cosi' dicono gli amerikani....

In ogni caso, ho visto poco perche' i primi due giorni ci si addormentava alle 5, max le sei del pomeriggio Per risvegliarsi alle 4 , le 5 di notte. Inoltre ho capito solo dopo un giorno e mezzo come funzionava la subway, una delle piu' complicate che abbia mai usato e sono riuscita a mangiare il pastrami nel famoso KATZ's deli. E' un posto famoso per il migliore pastrami e per la quantita' che servono nel sandwich, e' un posto storico. Ed e' famoso anche per la scena che meg ryan interpreto' in When Harry meet Sally, quella dell' orgasmo finto...www.katzdeli.com

Insomma questo soggiorno a NY lo considero un assaggio, that's all.

Invece San Fransisco e tutto il resto saranno ben piu' che un assaggio. Pero'non bisogna esagerare, perche' qua gia' la pancia cresce a vista d'occhio. Breakfast a base di bacon, pancakes, scones e french toast stanno rendendo il mattino piu' saporito ma il colesterolo piu' alto

Memorandum di quando la moglie è in vacanza

2007-07-26T01:41:00.000-07:00

· Per usare la lavatrice attenersi alle istruzioni del libretto. (capi scuri a 30° max 40° come tue mutande e calzini insieme ai pantaloni e maglie ok)
· Per lavare a terra dappertutto usare ajax e candeggina insieme*
· Per spolverare usare pezzolina rossa e acqua con ajax su tutte le superfici lavabili*
· Per pulire nel bagno usare pezzolina blu con mastrolindo*
· Per sciriare le pentole di acciaio usare retine bravo che trovi sotto il lavello, altrimenti resta il calcare*
· Per la questione Feltrinelli ho dato anche tuo numero di cell alla tipa che si chiama Grazia.
· Accertarsi degli orari e dei giorni di apertura nella settimana di ferragosto dei principali supermercati del quartiere.
· Idem vale per i tabaccai .Uno con titolare Don Peppino Via xxxxxxxx angolo via xxxxxxx.

L’altro a via xxxxxx di fronte quadrato che ha la macchinetta.
· Idem vale per Farmacie di turno
· Ricordarsi di cambiare acqua ai gatti e di non avvelenarli o sopprimerli in altro modo.
· Ricordarsi di innaffiare piante verso sera
· Ricordarsi di andare in vacanza in Bretagna!e di passare alcuni di questi incarichi alla vicina…..

***Per questo tipo di incarichi è necessario averne voglia altrimenti aspetta il ritorno della moglie che comprensiva com’è pulirà lei tutto!

una pausa ogni due ore fa tornare il buonumore

2007-07-26T01:01:00.000-07:00

Ho preso finalmente una pausa dallo stressante sistema organizzativo che io stessa ho messo su per la nostra quasi immediata partenza. Si sa tre donne di diversa età che lasciano la propria casa per un mese cosa non sono capaci di portarsi appresso...Io per esempio ho decisio di portarmi almeno 5 paia di scarpe. Anche se già so come andrà a finire, al massimo ne indosserò di due tipi: la pantofola molto frikkettona -hippie della birkenstock e la sneakers della saucony. Perchè tanto dove andremo (BERKELEY, CA.) sono tutti molto rilassati in fatto di look. Ma io sono italiana e questa cosa di dosso non si scrolla facilmente; anni fa ci provai ma non appena rimisi piede su suolo italiano già mi sentivo gli sguardi addosso delle iene che giudicavano il mio stile.....

Oggi è il mio onomastico, e' la mia festa come si dice a napoli. Anche per i non credenti o per quelli non praticanti come me, l'onomastico rimane una festa, è l'affezione al proprio santo, al proprio nome. Mi piace il mio nome perchè ha origini ebraiche e perchè è magico. Inoltre il giorno del proprio onomastico, più di quello del compleanno che non tutti possono sapere, è un modo per capire quanto le persone che conosci, tipo le vicine di caseggiato o comunque gli amici vicini e lontani (in senso figurativo lobo non geografico!), si ricordano di te.

Grazie a tutti quelli che oggi si ricorderanno della mia festa.

p.s. avrei dovuto intitolare queto post, riflessioni sull'autoaffermazione di sé?

Aggiornamenti

2007-07-23T00:32:00.000-07:00

Si sa che non sono molto prolifica, purtroppo mi manca il tempo per scrivere le solite minkiate che vorrei comunicarvi. A ciò contribuisce anche il caldo che non fa avere la concentrazione giusta e le forze per nulla se non per ciondolare dal divano al letto senza neanche riuscire a leggere un libro o fare la settimana enigmistica; in più il pc è collettivizzato, sicchè non sempre è disponibile. Ma quando leggo il Blog di Lobo mi consolo, lei si che produce, facendo gli aggiornamenti anche due volte al giorno. Grazie Lobo che scrivi anche per me.

gocce di sudore su di me

2007-07-19T04:04:00.000-07:00

Quando le temperature sono così alte e opprimono l'esistenza di un essere umano che non ha il condizionatore, è necessario un decreto che dia la possiblità di rottamare il vecchio ventilatore in cambio di un samsung e, perchè no, un daikin. Sono easausta, esasperata e quasi svengo dal calore che il mio corpo ha raggiunto. Anche la ventola del mio vecchio pc arranca! Mi sa che tra un pò ci lascia.

Ieri mentre ero al botteghino della rassegna Lo Sguardo di Ulisse un minore a rischio, abitante dei quartieri spagnoli, pretendeva indietro i 10 euro che aveva speso per il film Brasileirinho con il concerto a seguire del Trio Madeira, in quanto affermava che doveva tornarsene a casa e non poteva quindi aspettare oltre quell'ora l'inizio del concerto.

1. Il minore non poteva aver acquistato il biglietto perchè non ricordavo la sua faccia tra quelle dei 158 paganti. (e poi non era il concerto di gigi d'alessio)

2. Infatti ha sostenuto che il bigletto glielo aveva comprato un vecchio con un cane. A questo il mio collega gli ha risposto che doveva procurarsi la metà del biglietto che all'entrata gli avrebbero dovuto staccare.

3.E' stato visto girovagare nell'arena alla ricerca del pezzo di biglietto (perduto?!)che (stupidamente) il mio collega gli aveva chiesto. E' tornato da noi che pensava di avere già i dieci euro in tasca. E invece, quando gli abbiamo riferito che essendo staccato il biglietto non è più rimborsabile, ha dovuto passare al piano b: minacce e tentativo di estorisone.

4. Il caldo e le zanzare di cui sopra, cara LOBO, insieme allla tempesta ormonale ( qui lo dico e qui lo nego) mi hanno fatto avere una reazione (spropositata?) forse troppo forte. L'adrenalina mi è salita a mille, soprattutto quando ha detto che non mi avrebbe fatta stare più tranquilla nel mio botteghino. Così, davanti a due distinti signori ultimi clienti della serata, mi sono alzata dalla sedia (sai che sono alta!) ho sbarrato le pupille, facendo quello sguardo incazzato che mi contraddistingue, e ho comincitao a gridare come una vasciaiola...dicendogliene di tutti i colori.

5. Il mio collega, a quel punto, l'ha dovuto portare con sè allo stacco bilglietti per convincerlo ad andarsene e fargli capire che quelle minacce non erano credibili, avendo lui solo 14 anni.

PER LA SERIE PURE E' PULLECE' TENEN' A TOSS'

N.B.I guardiani del parco dell'ex Ospedale Militare, sede della rasssegna,mi hanno riferito di un episodio in cui un altro minore a rischio cacciato dal parco perchè faceva lo scostumato ritornò indietro col papà che voleva gambizzare quel guardiano chè aveva cacciato il suo povero e indifeso ragazzino.

Non c'è più femminismo

2007-07-16T00:41:00.001-07:00

Sul Corriere on line di ieri è stato pubblicato un articolo che riportava una notizia dell'autorevole Finacial Times. Ora anche la decadente borghesia italiana si accorge che in Italia le donne sono usate inconguamente in tv e nella pubblicità. Che scoperta!!!! Se le ragazzine di oggi vogliono lavorare come showgirl, ballerine e vallette di quiz a premi certo non è perchè il femminismo non abbia attecchito più di tanto sulle nuove generazioni. Il problema sta nel fatto che, da una lato, il Femminismo italiano forse non ha saputo approfittare delle conquiste fatte negli anni settanta per formare la donna nuova, e dall'altro la nostra cultura machista e la nostra Chiesa e i cinquant'anni di democrazia cristiana hanno contribuito a relegare la donna italiana esclusivamente nei ruoli di mamma, moglie e amante per la felicità degli uomini italiani.

Donne italiane unitevi ed emancipatevi!

Ma siete davvero all'altezza?

Felicissima sera

2007-07-14T03:55:00.002-07:00

I padroni di casa hanno accolto la festeggiata con 40 rose rosse. Il bar e il barman meritavano la sosta. 3 ottimi mojto(S) hanno facilitato le chiacchiere e gli approcci con gli (s)conosciuti....e' stata una felicissima sera.

BUON COMPLEANNO

2007-07-13T02:55:00.000-07:00

Oggi è il 40esimo compleanno della ex Rossa.
Auguri amica mia.

ODIO

2007-07-13T00:54:00.000-07:00

Se c'è una cosa che odio sono i commenti di uno che non si firma.

Avvertenze 2

2007-07-12T01:41:00.000-07:00

Quando ho aperto questo blog avevo promesso a me stessa di aggiornarlo periodicamnete affinchè i miei amici-lettori potessero godere di racconti nuovi (o minchiate) ogni giorno. Purtroppo devo ricredermi. Avere un blog richiede impegno e costanza, tempo e denaro. Non ho, per ora, nulla di tutto ciò. Sono sempre di corsa, oggi inizio pure a lavorare come ogni estate. Farò la cassiera di una rassegna di cinema www.accordiedisaccordi.com E la settimana prox starò alla rassegna dello Sguardo di Ulisse www.sigbloom.it

Mannaggia. Mi spiace, a quando posso.

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HOSPODA

2007-07-09T07:02:00.000-07:00

Se fosse stato per me si andava per ristoranti una volta al giorno. Il cibo di queste terre ceche è troppo pesante da digerire... e mi ha fatto ingrassare di almeno 4 kili. Invece, per decreto presidenziale della repubblica della felicità, è stato stabilito che a Praga si doveva mangiare due volte al giorno seduti al ristorante scelto in base al livello di presenza, bolto basso, dei turisti mordi e fuggi (quali eravamo anche noi in senso lato!) e al livello di presenza molto alto degli autoctoni, per garantire un ottimo rapporto qualità - prezzo.

La migliore scelta tra le tante penso sia stata l'hospoda di cui ho conservato gelosamente il tovagliolo V lucerne (dove la c si legge z e lucerna sta per lanterna). E' un pub caratteristico che si trova dalle parti di piazza San Venceslao e di cui potete vedere le immagini su questo sito http://www.hospodalucerna.cz/ che è purtroppo solo in ceco!

E' vecchio di quasi 100 anni ed è stato ristrutturato con gusto rifacendosi allo stile del cinema di quegli anni.

E' stato il primo approccio, di questa volta, alla cucina ceca e che approccio! 500 gr di anatra al forno con knedkli di patate e jedno mattonku, ovvero una bottiglia di acqua tipo perrier della fonte di Karlovy Vary. Se no col....che la digerivo. http://www.mattoni.cz/

Altra birreria ma più decentrata è Dal leone bianco. Se si va al castello, dopo una faticosa giornata di visita non tanto per vedere i luoghi del Hradčany ma piuttosto per le folle oceaniche che si accalcano, sarebbe bello poter raggiungere questo pub con il tram, mi pare il 22 in soli dieci minuti (se c'è na cosa che funziona bene a Praga è il sistema dei trasporti urbani). Ottima birra, la Krusovice preferita dal maritino, ottima palacinka ovvero la crepe slava ripiena di nocciole e caramello guarnita con una panna leggerissima(!)

Avrei ancora una cosa da suggerire, una visitina all' Obceni Dum cafè di antica storia e di rara bellezza.http://www.obcenidum,cz

07/07/07

2007-07-08T06:33:00.001-07:00

Questa data ha un suo fascino per mille ragioni ma la più importante per me è che in questo giorno è nato il mio nipotino italiano-lituano-danese.

Benvenuto tra noi Mario Antanas.

FRUIT OF THE LOOM

2007-07-08T02:24:00.000-07:00

Bentornata....Relax, relax, relax (don' t do it).
Sto così rilassata che ho un sonno.....
Vi saluto amici e lettori casuali, son ritornata da questa breve ma magica vacanza nelle terre ceche. Ho mangiato tanto, troppo. L'unica cosa che mi è mancata è stata la frutta, la nostra splendida, fresca e gustosa frutta di stagione....
Appena mi riprendo vi racconto dell'escursioni culinarie nei restaurace praghesi.
A presto

MA IL CIELO E' SEMPRE PIù BLU

2007-07-04T21:21:00.001-07:00

Sensazioni

2007-07-04T02:08:00.000-07:00

Bloggo veloce stamattina, il tempo è poco.

Ascoltavo alla radio la canzone più famosa di Vasco Rossi. Come sempre accade quando la sento, ho realizzato che ha caratterizzato la mia adolescenza. E' un inno alla donna, alla sua voglia di vita e piacere. E' l'alba, chiara. Sempre.

Buongiorno. Oggi è proprio un buongiorno.

PRAGA LA MAGICA

2007-07-03T01:05:00.000-07:00

Questa foto è un omaggio a una città che tra qualche giorno andremo di nuovo a visitare.....si amici finalmente si cambia!!!!In che senz? ;)

Chi mi conosce capisch!

E' iniziata una nuova ERA.

Quella del si vive una sola volta!!!!

Verrà la morte e avrà i tuoi occhi

2007-07-02T02:34:00.000-07:00

Leggo sul Corriere della Sera di una prossima pubblicazione della corrispondenza inedita tra il Poeta e la segretaria della famosa casa editrice Einaudi. All'epoca Pavese collaborava con la rivista Cultura e realtà di Mario Motta: «Va benissimo. Ci sono dentro anch'io, e con i nostri primi saggi abbiamo già fatto ammattire le autorità... (...), ha di bello che è culturale, non letteraria o politica, e non è né trotzkista né cominformista ». E aggiunge la sua idea politica: «È l'unico punto di vista che permette di fare ancora la rivoluzione senza sacrificare le molte cose che stanno a cuore agli ingegni bennati. Il marxismo come scienza e non come filosofia — è tutto qui». Ma sul piano privato è l'ultima parte della lettera a colpire come un pugno nello stomaco: «Se sapesse come la invidio che sta a New York. Pensi che in 55esima strada vive e respira un mio formidabile amore che probabilmente mi costerà la vita». Punto. Si tratta, come tutti sanno, dell'attrice Constance Dowling, la destinataria della famosa poesia Verrà la morte e avrà i tuoi occhi. «Le sarò più preciso — continua Pavese — quando, quest'estate, il mio amore ripasserà in Italia. Dio, come sono innamorato. Ciao, (...) e ringrazi il cielo di respirare l'aria di N.Y.. Io la pagherei in contanti». Questo paragrafo è ripreso tesutalmente dall'articolo.

Pechè riporto questa notizia? Perchè è sempre importante ribadire che tra i tanti onesti intellettuali italiani di una volta ce n'era uno che merita più di ogni altro di essere ricordato, anche dalla sottoscritta, per il suo impegno politico oltre che per il suo contributo alle nostre belle lettere.

AVVERTENZE

2007-07-01T04:48:00.000-07:00

Era da un pò che riflettevo sull'importanza del blog come mezzo per comunicare al mondo internettiano le proprie convinzioni politico-ideologiche, il proprio stupore o disincanto di fronte a notizie di cronaca, le ricette e le foto delle pietanze preferite, o per raccontare semplicemente di sé.Perciò mi sono decisa, in questa mattinata domenicale estiva (non avevo altro a cui pensare starete dicendo!)a creare il MIO BLOG.

luvaz-TUTTIHANNOILBLOG è uno sfottò, è volutamente l'approccio semiserio a questo mezzo che tanto può dare se usato bene e con buon senso.

Spero che voi che entrate non vi annoiate!

Spero che presto non mi annoi io a reaccontarvi le mie minchiate.

Buona Domenica.

Le facce le ho prese da questo sito:www.bluejonart.com

BUONGIORNO

2007-07-01T04:15:00.000-07:00